Bebeklerde Çölyak Hastalığı BelirtileriKategorilerDüşük Proteinli & Glutensiz Ürünler
by 0

Bebeklerde Çölyak Hastalığı Belirtileri

Bebeklerde Çölyak Hastalığı Belirtileri Bebekler doğdukları andan itibaren sıcak anne sütüyle beslenerek hayata karşı bağışıklık kazanmaktadır. 6 aydan sonra bebekler ek gıda tüketimine dahil olarak bazı besinlere karşı alerji riski oluşabilmektedir. Genellikle besinlere alerjisi olan bebeklerde çölyak hastalığı belirtileri gözlenebilir. Belirtiler arasında sıklıkla görülen, ishal bebeklerin gıda tüketimine bağlı olarak çıkabilir. Bebekler için kan testleri […]

Devamı
Amarant Nedir? Nasıl Kullanılır?KategorilerYemek Tarifleri - Yüksek Proteinli
by 0

Amarant Nedir? Nasıl Kullanılır?

Amarant Nedir? Nasıl Kullanılır? Amarant bitkisinin çiçekleri süs olarak kullanılan fakat yaprakları yenilebilen bir bitkidir. Halk arasında horozibiği olarakta bilinen amarant yüksek protein değeri açısından sofralarımızda yerini almaya başlamıştır. Özellikle protein ve fif değerinin yüksekliği amarantın tercih edilme nedenleri arasında yer almaktadır. Şu an piyasada Amarant unu ve Amarant  tahılı olmak üzere 2 farklı formu […]

Devamı
Teff Nedir? Nasıl Tüketilir?KategorilerYüksek Proteinli Ürünler
by 0

Teff Nedir? Nasıl Tüketilir?

Teff Nedir? Nasıl Tüketilir? Teff Tohumu Teff çayı, Teff Gevreği bunlar son dönemlerde hem kilo vermek isteyenler için hem de veganlar arasında çok konuşulan ürünler arasında yer almaktadır. Hatta tef teff tohumunun mucizeleri diye bir çok yerde konuşuldu ve hatta yazıldı. Oysaki teffin olmadığı gibi hiçbir bitkinin , gıdanın mucizevi şekilde kilo aldırması ya da […]

Devamı
Çölyak Nedir?KategorilerDüşük Proteinli & Glutensiz Ürünler
by 0

Çölyak Nedir?

Çölyak Nedir? Çölyak hastası nasıl beslenmelidir? Gluten enteropatisi ve çölyak aynı anlama gelmektedir. Bağırsaklarımızda bulunan be besinlerin emilmesini sağlayan vilyus denilen ince tüysü yapının glüten nedeni ile düzleşmesi , bozulması durumuna çölyak denilmektedir. Bu durum yani çölyak nedeni ile bağırsak sisteminin tamamen deforme olması ve besinlerin emiliminin sağlanamaması nedeni ile kişilerin bağışıklık sisteminin çökmesine neden […]

Devamı
Kimler Glutensiz Beslenmeli, Sağlıklı Kişilerde Glutensiz Beslenebilir mi?KategorilerDüşük Proteinli & Glutensiz Ürünler
by 0

Kimler Glutensiz Beslenmeli, Sağlıklı Kişilerde Glutensiz Beslenebilir mi?

Kimler Glutensiz Beslenmeli, Sağlıklı Kişilerde Glutensiz Beslenebilir mi? Aslında dünyada bazı ünlü isimlerin glutensiz beslendiklerini ve bu sayede kilo kaybı yaşadıklarını belirtmeleri ile glutensiz beslenme son dönemde yayılmaya başladığını söyleyebiliriz. Bu nedenle sağlıklı bireylerinde yanı gluten alerjisi ya da çölyak tanısı almayan kişilerinde glutensiz belenmesi gerekli mi , doğru mu tartışmaları devam etmektedir. Harvard üniversitesinin […]

Devamı
Yüksek Proteinli ÜrünlerKategorilerYüksek Proteinli Ürünler
by 0

Yüksek Proteinli Ürünler

Yüksek Proteinli Ürünler Proteinin son yıllarda beslenmemizde ne kadar önemli yeri olduğuna dair çok fazla söylem duymuşuzdur. Protein canlıların en temel yapı taşını oluşturmaktadır. İnsan vücudu için son derece önemli olan yüksek proteinli gıdalar insan vücudunun birçok yerindeki yapıyı oluşturmak için alınması gereken en önemli girdilerdendir. Protein kas, eklem ve cilt gibi en temel bölgelerin […]

Devamı
MSUD Hastalığı Nedir?KategorilerDüşük Proteinli & Glutensiz Ürünler
by 0

MSUD Hastalığı Nedir?

MSUD Hastalığı Nedir? Bir yeni doğan hastalığı olan MSUD proteinin içerisinde bulunan lösin, izolösin ve valin e karşı reaksiyon gösteren bir hastalıktır. Bebeklerde kilo alamama ,gelişim geriliği ile gözlemlene bilen bir hastalıktır. Ayrıca yeni doğan taramada ya da kardeşlerin taranmasında belirtisi olmadan da kişilerde hastalık tespit edilmiştir. Akçaağaç şurubu idrar hastalığı olarak ta adlandırılan MSUD […]

Devamı
Gluten Nedir? Nelerde Gluten Vardır?KategorilerDüşük Proteinli & Glutensiz Ürünler
by 0

Gluten Nedir? Nelerde Gluten Vardır?

Gluten Nedir? Nelerde Gluten Vardır? Gluten son 10 yıl içerisinde giderek artan oranda duyduğumuz terimlerden olduğunu söyleyebiliriz. Hepimizin glütenin ne olduğu hakkında bilgisi olduğu gibi hangi gıdalarda da glüten olduğu hakkında bilgisi vardır. Gluten aslında proteinin yapı taşından sadece birisidir. Arpa , çavdar buğday ve yulafın içerisinde bulunan doğal bir protein olan glüten bazı kişilerde […]

Devamı
Kilo Verirken Ciltte Sarkma Olmasını Nasıl Engelleriz?KategorilerKolajen
by 0

Kilo Verirken Ciltte Sarkma Olmasını Nasıl Engelleriz?

Kilo Verirken Ciltte Sarkma Olmasını Nasıl Engelleriz? Özellikle evde kaldığımız bu dönemde hem korona virüsünden korunup hem de kilo almadan hareketsiz olarak evde kalmak elbette hepimizi zorlayan bir süreç. Kilo verme dönemi hepimizin hayatında dönemsel olarak girdiğimiz bir süreçtir. Ancak kilo vermenin keyfini yaşarken ciltte oluşan sarkmalar moralinizi  bozmasın. Cilt kolajen ve elastinden oluşur diyebiliriz. […]

Devamı
Yüksek proteinli ürün tüketmenin faydaları nelerdir?KategorilerYüksek Proteinli Ürünler
by 0

Yüksek proteinli ürün tüketmenin faydaları nelerdir?

Yüksek proteinli ürün tüketmenin faydaları nelerdir? Yüksek proteinli ürünler artık sürekli olarak karşımıza çıkmakta. Proteinli atıştırmalıklar, yüksek proteinli çorbalar, yüksek proteinli içecekler neredeyse tüm market reyonlarında bulunmakta .Aslında hepimizin bu yüksek proteinli gıdaları tüketmekteki amacın ne olduğu hakkında az çok bilgimiz var ama bir yandan da kafa karışıklığımız oldu. Tüm bilgileri toparlayalım, Proteinin vücudumuz için […]

Devamı