Amarant Nedir? Nasıl Kullanılır? Amarant bitkisinin çiçekleri süs olarak kullanılan fakat yaprakları yenilebilen bir bitkidir. Halk arasında horozibiği olarakta bilinen amarant yüksek protein değeri açısından sofralarımızda yerini almaya başlamıştır. Özellikle protein ve fif değerinin yüksekliği amarantın tercih edilme nedenleri arasında yer almaktadır. Şu an piyasada Amarant unu ve Amarant tahılı olmak üzere 2 farklı formu […]
Malzemeler: 2 Yumurta 6 Adet Sıcak Suda Bekletilmiş İncir 1 Su Bardağı Süt 2 Yemek Kaşığı Haşhaş 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ ¾ Su Bardağı Ceviz 1 Çay Kaşığı Tarçın ½ Su Bardağı Tam Buğday Unu ¾ Kabartma Tozu 2 Şase Nutrimor Profiber Tarif: Süt, yumurta ve rondoda püre haline getirdiğiniz inciri çırpın. İçerisine haşhaş, zeytinyağı, […]
Avokado Pudding (1 Porsiyon) Malzemeler: 1 Orta Boy Muz 1 Küçük Avokado 1 Yemek Kaşığı Kakao 1 Şase Nutrimor Profiber Tarif: Bütün malzemeleri blender ile pürüzsüz bir karışım haline getirin. Buzdolabında soğuyana kadar bekletin.
Bitter Çikolatalı Kurabiye Malzemeler: 1,5 Su Bardağı Üzüm Pekmezi ½ Çay Bardağı Tahin ¼ Su Bardağı Süt 4 Su Bardağı Yulaf Kepeği 1 paket Kabartma Tozu 140 gr Bitter Çikolata 1 Yemek Kaşığı Kakao 2 Şase Nutrimor Profiber Tarif: Üzüm pekmezi, tahin, yulaf kepeği, kabartma tozu, ve 2 Şase Nutrimor Profiber ve kakaoyu bir kaba […]
Yulaflı Tavuk Köftesi Malzemeler: 400 gr Tavuk Göğsü 1 Yumurtanın Beyazı 50 gr Yulaf Tuz Karabiber Sarımsak Tozu Pul Biber 2 Şase Nutrimor Profiber Tarif: Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırarak blendera atın. Homojen hale geldiğinde bir kaba alıp içerisine yumurtanın beyazını, yulafı, baharatları ve 2 Şase Nutrimor Profiber ekleyip karıştırın. Şekil verdiğiniz köfteleri 170 derece […]
Sebzeli Kinoalı Çorba (3-4 porsiyon için) Malzemeler: 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ 1 Orta Boy Soğan 1 Orta Boy Patates 1 Orta Boy Kabak 1Orta Boy Havuç ½ Çay Kaşığı Sarımsak Tozu Pulbiber Karabiber 5 Bardak Su ½ Çay Bardağı Kinoa 2 Şase BROTH Pro-E Tarif: 1 kaşık yağda küçük doğranmış soğanlar pişirilir. Soğanların içerisine küp […]
