Kolay ekmek harcı 5 yemek kaşığı su ile hamur haline getirili. Pizza tabanı kıvamında açılır. Üzerine ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı domates salçası sulandırılmış olarak bu açılan tabanın üzerine sürülür.Üzeine isteğe bağlı patlıcan, kabak yeşil biber küçük halkalar olarak doğranıp fırına verilir.
Nutramor Kolay ekmek karışımı harcı 4 yemek kaşığı su ile hamur haline getirilip ince lavaş şeklinde açılır. Daha sonra hafif yağlanmış tavada lavaş şeklinde pişirilir. Ayrı bir yerde Nutramor Tavuk Köfte harcı 5 yemek kaşığı su ile harç karıştırılır. Ve parmak köfte haline getirilir. Kızgın yağda ya da teflon tavada pişirilir. Daha sonra hazırlanan lavaşın […]
MANTI – ERİŞTE HAMURU Malzemeler: 2 su bardağı Nutramor kolay ekmek 2 silme ölçek Nutramor omletlik 130 ml ılık su 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Ilık su ile Nutramor omletlik iyice çırpılır, un, sıvıyağ ve tuz da ilave edilerek hamur yoğrulur. 5-10 dakika dinlendirdikten, erişte hamuru kalınlığında açılır. İstenirse erişte kesilir […]
Malzemeler: 100 gr Taze kabak 30 gr Kuru soğan 10 gr Nutramor omletlik + 40 cc su 20 gr Nutramor kolay ekmek Yapılışı: Kabağı kazıyıp rendeleyin ve suyunu süzün. Soğanı rendeleyin ve suyunu süzün. Rendelenmiş kabak ve soğanı sıvı yağda 1-2 dakika karıştırarak çevirin. Yumurta ikamesi ve suyu mikser ile çırpın. Sebzeleri, yumurta ikamesine, un, […]
