Kuersetin Nedir? Doğanın Şifa Deposu Kuersetin, bitkilerde doğal olarak bulunan güçlü bir antioksidan türüdür. Flavonoid ailesine ait olan kuersetin, özellikle soğan, elma, kırmızı şarap, brokoli ve yeşil çay gibi gıdalarda bol miktarda bulunur. Kuersetin nedir? sorusuna kısaca, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan bir bileşik olarak yanıt verebiliriz. Bu mucizevi bileşik, bağışıklık sistemini desteklemesi, […]
