KategorilerBlogÇölyak Hastaları İçin Karabuğday Gevreği Sağlıklı ve Güvenli Beslenmenin Anahtarı Çölyak hastaları için karabuğday gevreği, glutensiz beslenme düzeninde vazgeçilmez bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Çölyak hastalığı, gluten proteinine karşı bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesi sonucu ince bağırsak dokusunun zarar gördüğü otoimmün bir rahatsızlıktır. Bu hastalıkta, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten proteini, bağırsak […]
KategorilerBlogSağlıklı Kahvaltıların Vazgeçilmezi, Glutensiz Kahvaltılık Karabuğday Glutensiz kahvaltılık karabuğday, sağlıklı beslenmek isteyen ve gluten hassasiyeti olan kişiler için mükemmel bir alternatiftir. Karabuğday, isminde “buğday” geçmesine rağmen, buğday ile akraba olmayan ve gluten içermeyen bir tahıl benzeri tohumdur. Özellikle çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan kişiler için güvenle tüketilebilecek bu süper gıda, besleyici özellikleriyle kahvaltı sofralarının […]
