Sebzeli Kinoalı Çorba (3-4 porsiyon için)
Malzemeler:
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Orta Boy Soğan
1 Orta Boy Patates
1 Orta Boy Kabak
1 Orta Boy Havuç
½ Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
Pul Biber
Karabiber
5 Su Bardağı (1 lt) Su
½ Çay Bardağı Kinoa
2 Şase BROTH Pro-E
Tarif:
1 kaşık yağda küçük doğranmış soğanlar pişirilir.
Soğanların içerisine küp küp doğranmış olan patates, kabak ve havuç ilave edilir.
Sebzeler piştikten sonra üzerini geçecek kadar su eklenip kinoa ilave edilir ve pişirmeye devam edilir.
Ocaktan alınan çorbaya sarımsak tozu, pul biber, karabiber eklenir.
Biraz bekletildikten sonra içerisine 2 Saşe BROTH Pro-E eklenir.
İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış dereotu, maydanoz veya nane eklenebilir.