Sebzeli Kinoalı Çorba (3-4 porsiyon için)
Malzemeler:
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
1 Orta Boy Soğan
1 Orta Boy Patates
1 Orta Boy Kabak
1Orta Boy Havuç
½ Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
Pulbiber
Karabiber
5 Bardak Su
½ Çay Bardağı Kinoa
2 Şase BROTH Pro-E
Tarif:
1 kaşık yağda küçük doğranmış soğanlar pişirilir.
Soğanların içerisine küp küp doğranmış olan patates, kabak ve havuç ilave edilir.
Sebzeler piştikten sonra üzerini geçecek kadar su eklenip kinoa ilave edilir ve pişirmeye devam edilir.
Ocaktan alınan çorba biraz bekletildikten sonra içerisine 2 Saşe BROTH Pro-E eklenir.
İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış dereotu, maydanoz veya nane eklenebilir.
