Glutensiz Beslenmenin Önemi Glütensiz beslenmenin önemi çölyak hastaları için önem taşır. Genelde bir sağlıklı beslenme türü olarak da karşımıza çıkar. Çölyak hastalarında bulunan ince bağırsağın glüten ismindeki proteine karşı gösterdiği alerjik reaksiyonlara karşı kişi zamanla glütensiz beslenmeye başlar. Eğer glütensiz beslenmeye gereken önemi vermezse kişide baş ağrısı, şişkinlik ve mide bulantısı ortaya çıkar. Doktorlar ise […]
